乳业帝国

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功能定位

建立从奶源基地到品牌乳制品的垂直经营集团，协调养殖、收奶、加工和渠道。

建设内容

奶牛基地、集乳站、冷藏罐车、巴氏及超高温杀菌线、酸奶厂、奶粉塔和品牌配送网络。

运营流程

饲养泌乳牛→检测并冷却原奶→按产品分流加工→包装追溯→渠道铺货。

数据与产出

单牛产奶量、原奶菌落数、乳脂率、冷却时长、加工收率、产品保质期和品牌份额。

联动与边界

负责乳业企业的垂直整合和品牌网络；独立乳品加工工艺归乳业专册，基础畜群育肥归畜牧业。

验收标准

原奶必须经温控和质检才能入厂；产能在牧场、收奶、加工任一环节受限时整体交货减少。